Przepisy

Jak zrobić pasztet z łososia

Pin
Send
Share
Send
Send


Jeśli myślisz o przygotowaniu soczystej i pysznej przystawki, dla której potrzebujesz specjalnych przepisów, nie możesz tego przegapić pasztet z łososia które wam przedstawiamy. Dzięki niemu możesz cieszyć się autentycznym smakiem tej niebieskiej ryby, która dodatkowo jest bardzo zdrowa dzięki wysokiej zawartości protein, minerałów i kwasów tłuszczowych omega 3; a otrzymasz smaczny krem ​​do smarowania tostów, pieczywa lub do wielu kanapek. Uczestnicz krok po kroku i odkryj jak zrobić pasztet z łososia Domowej roboty

Składniki o niskim stopniu trudności:
  • 200 g świeżego łososia
  • pół cebula
  • 40 g masła
  • 4 łyżki śmietany
  • 5 sardeli w oleju
  • sok z cytryny
  • sól i pieprz
Być może zainteresuje Cię także: jak zrobić Pasztet ze Skorpiona, aby wykonać ten przepis: 1

Pierwszą rzeczą, którą powinieneś zrobić, aby to przygotować pasztet z łososia ma oczyścić kawałek ryby i usunąć skórę, oprócz wszystkich kości. Następnie pokrój kawałek na niezbyt duże kawałki i umieść je w garnku z gorącą wodą, do którego można dodać suszony koperek i kawałek skórki cytryny. Musisz puścić łososia gotować przez pięć minut zanim woda pęknie do wrzenia. Po upływie tego czasu łosoś będzie gotowy do przygotowania pasztetu.

2

Teraz w innym rondlu musisz umieścić masło, aby je stopić, a kiedy już całkowicie się rozpuści, posiekaj bardzo cienką pół cebulę i dodaj ją, aby ją ugotować. Obserwując, że cebula stała się przezroczysta, należy wlać śmietanę i pozwolić, aby wszystko zagotowało się przez minutę. Następnie wyjmij patelnię z ognia i pozwól jej się uspokoić.

3

Kolejny krok tego przepisu na pasztet z łososia jest bardzo prosty, wystarczy go blender lub blender mieszać wszystkie składniki. Ułóż ugotowanego łososia w szklance lub miseczce nadającej się do blendera, dodaj otrzymany sos śmietanowo-cebulowy, plastry sardeli i małą łyżeczkę soku z cytryny, którą wcześniej musiałaś wycisnąć. Przetwarzaj wszystkie składniki, aż zobaczysz coś w rodzaju jednorodna i gęsta śmietana; i salpimenta do smaku. Jeśli chcesz zmniejszyć jego grubość, możesz dodać trochę więcej kremu i tyle!

4

Wreszcie musisz po prostu umieścić pasztet z łososia w misce i przykryj plastikową folią w lodówce, aż nadejdzie czas, aby ją zjeść. Musisz przynajmniej zostać w lodówce 2 godziny przed spożyciem nabiera konsystencji i konsystencji tak charakterystycznej dla pasztetu. W czasie serwowania możesz towarzyszyć mu z grzankami, paluszkami chlebowymi, a także innymi składnikami, które uzupełniają przystawkę, takimi jak oliwki, marynaty, rzodkiewki, różne kanapki itp.

5

Jeśli ci się podobało domowy przepis na pasztet, powinieneś wiedzieć, że możesz również przygotować ten krem ​​z wieloma innymi składnikami. Odkryj jedne z najbardziej smacznych i smacznych alternatyw w następujących artykułach:

Jeśli chcesz przeczytać więcej artykułów podobnych do Jak zrobić pasztet z łososia, zalecamy wejście do naszej kategorii Przepisy.

Wideo: Jak zrobić pasztet z łososia. (Styczeń 2022).

Pin
Send
Share
Send
Send